Blog | blog

Pasta alla Campidanese

Dit is mijn favoriete pastagerecht op dit moment! Heel makkelijk om te maken en suuuuper lekker, vind ik ;-) De saus komt uit Sardinië,...

Als je wel eens in Griekenland bent geweest heb je vast wel eens een Griekse salade gegeten. Toen wij een keer op Kreta waren zat er een...

Paella is een typisch Spaans gerecht wat uit de regio Valencia komt. Het mooiste is dat er eigenlijk geen vast recept van bestaat. Je...

Zoete aardappels, je ziet ze steeds vaker. Maar wat zijn het? Zoete aardappels zijn eigenlijk geen aardappels maar zetmeelhoudende...

Spaghetti all'amatriciana, of pasta met spekjes in tomatensaus zoals wij dat thuis noemen, is een simpel en smakelijk pasta gerecht. Toen...

Als lunch eet ik graag soep, het vult goed en het is gezond! Meestal maak ik een grote pan en vries wat porties in zodat ik dit elk...

Enchiladas zijn opgerolde gevulde tortilla wraps met tomatensaus en gegratineerd met kaas. Het is een traditioneel Mexicaanse recept. Wij...